Récolte estivale en vue !

C’est (enfin) l’été dans nos récoltes ! Entendez par là : « Voici les premières tomates !!!! « 

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N’oublions pas non plus les aubergines, poivrons, haricots verts, courgettes… bref, tout ce qui fait qu’on aime l’été (en plus des apéros interminables au soleil!).

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Comme tout ne se passe pas sous serres en ce moment, voici un petit tour d’horizon virtuel de nos cultures :

Tout d’abord les carottes et panais. Nous avons eu un creux de production à la fin les carottes sous serres. Voici les premières de plein champ qui viennent colorer le banc de marché !

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Non loin de là, les courges et potimarrons :

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Puis les choux :

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Sous l’étang, les pommes de terres pour l’hiver. Le mildiou commençait à s’installer mais il semblerait que nous ayons réussit à le stopper. Nos patates devrait être bien belles, surtout depuis qu’elles goûtent aux joies de l’arrosage !

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Un peu plus bas, les parcelles des « petites cultures », à savoir salades, radis, clairgeon, courgettes, fenouils, pois, oignons blancs…

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A coté, notre champ d’oignons et d’échalotes. L’ail est prêt, nous l’avons donc arraché et mis à l’abri sous serres pour qu’il sèche avant d’être stocké dans la ferme pour l’hiver.

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Juste en dessous, 20 000 poireaux viennent d’être plantés (et arrosés !).

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Les céleris, cardons et betteraves leur tiennent compagnie.

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Et tout en bas, un joli carré de topinambours (un peu mis à l’écart il faut l’avouer, nous en avons déjà assez qui poussent de-ci de-là dans nos parcelles !), et un carré de crosnes, rhubarbe, oseille et thym.IMGP0477

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Pour terminer sur une note gustative rafraîchissante et de jolies couleurs, un petit tour dans le jardin d’aromatiques…

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Bel été à tous !

 

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2 réponses à Récolte estivale en vue !

  1. Juliet dit :

    Merci pour la visite virtuelle, la vraie était vraiment magique!! Et les photos sont magnifiques, tu as vraiment l’ oeil Lucie

  2. isabelle dit :

    un grand merci pour ces moments de partage, aussi bien de vos superbes légumes très délicieux . (en trois jours 2 paniers de finis avec mes deux grands…..)Nous nous sommes régalés. Et le partage de ces belles photos, du travail que vous faites et de votre bonne humeur, de votre sourire. Que du bonheur grace à vous. MERCI
    bon week-end

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